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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Didi
Ghetto Superstar
Inscrit le: 02 Mai 2002
Messages: 287
Localisation: la an yé la
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 Posté le: Mer 22 Dec, 2004 03:29
 Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| NouNouWs a écrit: | Hum.. didi, la prochaine fois que je viens dans ta ville, tu m'invites ?  |
suffit que tu m'avertisses avant! an ja diw pa de blème copain!! 
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Ilyda
Battle Emcee
Inscrit le: 15 Sep 2003
Messages: 150
Localisation: PARIS
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Posté le: Mer 22 Dec, 2004 18:47
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| Didi a écrit: |
heu.. ben vous allez rire....
alors:
tu as ton jambon de Noel
tu as de l'ananas en boite, en rondelles ou en morceaux, avec son jus
tu as du sucre roux
(pour les quantités, c'est très au feeling, parce que je le répète: an pa sav fè cuisine!!! 
-alors, tu fais d'abord revenir ton jambon en fines tranches ou en dés, comme tu en as envie (quand tu le fais en dés, tu peux le présenter sous forme de brochettes après en intercalant avec des dés d'ananas, mais par contre, faut pas attendre que ça refroidisse, c'est moins bon!!)
donc, tu fais revenir le jambon à la poele, je disais! avec des épices si tu veux, un ti peu de piment s'il n'est pas assez assaisonné à ton gout...
-tu rajoutes le jus de l"ananas avant que ton jambon ait trop commencé à "rosir"..."roussir".... je sais pas trop comment on dit ça.... tu laisses bien les morceaux s'imprégner du jus... (faut pas en mettre trop pour noyer le jambon non plus hein  (ma "super technique", c'est que j'en mets très peu au début, et je rajoute au fur et à mesure que ça s'évapore..... comme ça au moins, je suis sure que je ne le noie pas! mais faut rester à coté pour surveiller 
-touche finale, quand tu estimes que ça a bien absorbé le jus, tu fais caraméliser les dés ou les fines tranches de jambon avec du sucre roux!
et hop, à manger chaud! 
(ct ma recette du jambon à l'ananas!!
après niveau présentation, ben tu rajoutes des rondelles d'ananas, ou en brochette oomme je disais plus haut... c'est au feeling....
bon, toute personne qui rit de ma recette aura à faire à moi 
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 OK Didi !!!! Merci pour cette recette ... Je vais la tester dès vendredi ! Mo ka espéré i ké bon
Je te donnerai des news ...
Bisousssssss
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Didi
Ghetto Superstar
Inscrit le: 02 Mai 2002
Messages: 287
Localisation: la an yé la
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Posté le: Jeu 23 Dec, 2004 07:14
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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j'ai oublié de dire que je rajoute des morceaux d'ananas à la fin (donc, pas cuits!!)... pour ceux qui aiment le sucré salé, ça devrait le faire 
EDIT: j'espère queje n'aurai intoxiqué personne avec ma "super" recette
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Ilyda
Battle Emcee
Inscrit le: 15 Sep 2003
Messages: 150
Localisation: PARIS
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Posté le: Jeu 23 Dec, 2004 10:56
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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Je viens d'acheter le jambon !!!!
Mo ja paré pour fè'l dimen Je m'y mets dès le réveil !!!
@ bientôt pour les news
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Dada-7
Golden Lyricist
Inscrit le: 15 Nov 2001
Messages: 854
Localisation: An laboula!
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Posté le: Ven 24 Dec, 2004 22:59
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| So Glad a écrit: | Je viens d'acheter le jambon !!!!
Mo ja paré pour fè'l dimen Je m'y mets dès le réveil !!!
@ bientôt pour les news |
SoGlad, An paka manjé cochon, mè véyé'w  Y'a des carnivores ici ! 
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Ilyda
Battle Emcee
Inscrit le: 15 Sep 2003
Messages: 150
Localisation: PARIS
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Posté le: Sam 25 Dec, 2004 00:16
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| Dada-7 a écrit: | | So Glad a écrit: | Je viens d'acheter le jambon !!!!
Mo ja paré pour fè'l dimen Je m'y mets dès le réveil !!!
@ bientôt pour les news |
SoGlad, An paka manjé cochon, mè véyé'w Y'a des carnivores ici ! |
Eben, fout' sa té chuiiiitttt mé zanmi !!!! 
Didi, MERCI pour ta recette ...
Dada, je suis sûre ke si tu y goûtes une fois, ou ké pri an sa et tu deviendras accroc ! Passe à la maison ... je t'initierai
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Didi
Ghetto Superstar
Inscrit le: 02 Mai 2002
Messages: 287
Localisation: la an yé la
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Posté le: Sam 25 Dec, 2004 11:00
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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contente que ça t'aie plu!!!
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Dada-7
Golden Lyricist
Inscrit le: 15 Nov 2001
Messages: 854
Localisation: An laboula!
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Posté le: Dim 26 Dec, 2004 12:22
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| So Glad a écrit: |
Dada, je suis sûre ke si tu y goûtes une fois, ou ké pri an sa et tu deviendras accroc ! Passe à la maison ... je t'initierai |
Je parlais plus de ton avatar que de tes dons culinaires Dada mangeant du porc ? Hahaha  Moi Kounta, pas toby 
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Ilyda
Battle Emcee
Inscrit le: 15 Sep 2003
Messages: 150
Localisation: PARIS
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Posté le: Dim 26 Dec, 2004 17:35
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| Dada-7 a écrit: | | So Glad a écrit: |
Dada, je suis sûre ke si tu y goûtes une fois, ou ké pri an sa et tu deviendras accroc ! Passe à la maison ... je t'initierai |
Je parlais plus de ton avatar que de tes dons culinaires Dada mangeant du porc ? Hahaha Moi Kounta, pas toby |
Je suis sûre ke Kounta Kindé mangeait du porc lui ! Il ne faisait pas de manière
Tu te la joues rebel c'est ça ?
Si t'avais rien d'autres à manger, ne cèderais-tu pas ?
Tout est bon dans le cochon tu sais ...
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
NouNouWs
Battle Emcee
Inscrit le: 24 Jun 2003
Messages: 164
Localisation: Toulouz
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Posté le: Dim 26 Dec, 2004 18:50
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| So Glad a écrit: | | Dada-7 a écrit: | | So Glad a écrit: |
Dada, je suis sûre ke si tu y goûtes une fois, ou ké pri an sa et tu deviendras accroc ! Passe à la maison ... je t'initierai |
Je parlais plus de ton avatar que de tes dons culinaires Dada mangeant du porc ? Hahaha Moi Kounta, pas toby |
Je suis sûre ke Kounta Kindé mangeait du porc lui ! Il ne faisait pas de manière
Tu te la joues rebel c'est ça ?
Si t'avais rien d'autres à manger, ne cèderais-tu pas ?
Tout est bon dans le cochon tu sais ... |
relis ce qu'a écrit Dada, il est plutôt Kounta Kinté (ki en effet té ka manjé kochon la) que Toby Lester (qui a écrit le livre "What Is the Koran?)..
enfin je crois...
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Ilyda
Battle Emcee
Inscrit le: 15 Sep 2003
Messages: 150
Localisation: PARIS
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Posté le: Dim 26 Dec, 2004 19:24
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| NouNouWs a écrit: | | So Glad a écrit: | | Dada-7 a écrit: | | So Glad a écrit: |
Dada, je suis sûre ke si tu y goûtes une fois, ou ké pri an sa et tu deviendras accroc ! Passe à la maison ... je t'initierai |
Je parlais plus de ton avatar que de tes dons culinaires Dada mangeant du porc ? Hahaha Moi Kounta, pas toby |
Je suis sûre ke Kounta Kinté mangeait du porc lui ! Il ne faisait pas de manière
Tu te la joues rebel c'est ça ?
Si t'avais rien d'autres à manger, ne cèderais-tu pas ?
Tout est bon dans le cochon tu sais ... |
relis ce qu'a écrit Dada, il est plutôt Kounta Kinté (ki en effet té ka manjé kochon la) que Toby Lester (qui a écrit le livre "What Is the Koran?)..
enfin je crois... |
Heuuu ... ben chépa ! Je pensais plutôt ke Dada faisait référence au livre d'Alex Haley "Racines" qui retrace l'histoire de Kounta Kinté, esclave refusant que ses "maîtres" changent son nom en Toby ( pour lui, rien ne le ferait changer, africain il était né, africain il resterait envers et contre tout) !
Mais NouNouWs, peut-être que je fais moi aussi fausse route ...
Dada, olaouyé ???
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Dada-7
Golden Lyricist
Inscrit le: 15 Nov 2001
Messages: 854
Localisation: An laboula!
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Posté le: Lun 27 Dec, 2004 11:21
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| So Glad a écrit: | | NouNouWs a écrit: |
relis ce qu'a écrit Dada, il est plutôt Kounta Kinté (ki en effet té ka manjé kochon la) que Toby Lester (qui a écrit le livre "What Is the Koran?)..
enfin je crois... |
Heuuu ... ben chépa ! Je pensais plutôt ke Dada faisait référence au livre d'Alex Haley "Racines" qui retrace l'histoire de Kounta Kinté, esclave refusant que ses "maîtres" changent son nom en Toby ( pour lui, rien ne le ferait changer, africain il était né, africain il resterait envers et contre tout) !
Mais NouNouWs, peut-être que je fais moi aussi fausse route ...
Dada, olaouyé ??? |
Je faisais bien référence à Kunta Kinté (devenu Toby)....é awa, i paté ka manjé cochon 
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Didi
Ghetto Superstar
Inscrit le: 02 Mai 2002
Messages: 287
Localisation: la an yé la
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Posté le: Mer 29 Dec, 2004 14:54
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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finalement, ya que moi qui ai donné une recette alors qu'au départ, gt juste venue pour en chercher 
si vous en avez, il n'est jamais trop tard pour bien faire hein! 
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
NouNouWs
Battle Emcee
Inscrit le: 24 Jun 2003
Messages: 164
Localisation: Toulouz
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Posté le: Mer 29 Dec, 2004 19:06
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| Didi a écrit: | finalement, ya que moi qui ai donné une recette alors qu'au départ, gt juste venue pour en chercher
si vous en avez, il n'est jamais trop tard pour bien faire hein! | Sinon tu peux en donner d'autres hein ? HGistoire que nos bouches facent "Sauce:" d'avance !!
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Re: Noel gwadininais!! |
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| Auteur |
Message |
Didi
Ghetto Superstar
Inscrit le: 02 Mai 2002
Messages: 287
Localisation: la an yé la
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Posté le: Mer 29 Dec, 2004 19:08
Sujet du message: Re: Noel gwadininais!!
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| NouNouWs a écrit: | | Didi a écrit: | finalement, ya que moi qui ai donné une recette alors qu'au départ, gt juste venue pour en chercher
si vous en avez, il n'est jamais trop tard pour bien faire hein! | Sinon tu peux en donner d'autres hein ? HGistoire que nos bouches facent "Sauce:" d'avance !! |
finalement je t'invite plus!!! 
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